みそを使ったメニューを子ども達に食べてもらおうプロジェクト

クラウドファンディングプロジェクト:みそを使ったメニューを子ども達に食べてもらおうプロジェクト
実施確定
  • 残り時間
  • 売れたチケット数
    18
  • 集まっている金額
    ¥45,000
22%
目標金額 ¥200,000
このプロジェクトは実行確約型です。
未来の子ども達に味噌の良さを知ってもらいたい!ナカモ×椙山女学園大学による第二弾チャレンジです。オリジナル味噌ソングとダンス・オリジナルレシピを作成し、たくさんの子どもたちに楽しみながら味噌の良さを知っていただきたい、という想いからこのプロジェクトが生まれました。
    • ナカモ×椙山女学園大学によるオリジナル食育ソング・オリジナルスイーツ味噌レシピ

    • 「味噌は医者いらず」という言い伝えがあります。味噌の良さを子ども達に知っていただき、
      美味しく食べてもらうために、椙山女学園大学管理栄養学科の学生達が立ち上がり、第一弾で制作した大人も楽しめる絵本に味噌ソングとダンスを追加、お子様も食べやすいオリジナルスイーツ味噌レシピを考案。新しい味噌メニューを子どもたちに気軽に食べていただきたい。そんなプロジェクトです。
          • 食育絵本には、私たちが考案した味噌レシピもさりげなく登場。絵本の中のメニューを子ども達が「食べてみたい!」と言ってくれたら嬉しいです。
          • 今回は、絵本に加え、味噌を使った簡単!美味しい!スイーツレシピを考案しました。おうちで、お子様も一緒に作ることのできる楽しいレシピブックをお届けします。
          • そして、味噌の良さを伝えるためのダンス付きソングも考案。ついつい、お子様たちも口ずさんで踊ってしまう、そんな音楽をDVDにおさめます。作詞作曲も、多くの方の力をいただき、準備を進めています。
          • 畑の肉 とも言われる「みそ」

          • 味噌のまつわることわざは多数存在しています。
            「味噌は医者いらず」「味噌汁は朝の毒消し」
            味噌ははるか昔から人々の身近に浸透し、日本の伝統食として親しまれています。
            ですが・・・総務省「家計調査」によると、1990年に約9.5キロだった「2人以上世帯」の味噌の年間購入数量は、2012年には約5.8キロまで減っているのです。味噌の絵本・オリジナルレシピを通じて、次世代を担う子ども達のためにも、もっと気軽に味噌を食べていただけるよう、皆様にお手伝い頂きたいのです。
          • 味噌の栄養

          • 味噌の原料である大豆は、発酵によってアミノ酸やビタミン類が多量に生成され、栄養価はさらに優れたものになっています。また、大豆のたんぱく質は酵素によって分解されて水溶化され、その一部はアミノ酸となります。その中には生命を維持するために不可欠な必須アミノ酸8種類がすべて含まれています。
          • 地域の盛り上げ隊長「ゴンガリくん」とは?

          • 「ゴンガリくんは、遠い小さな星からやってきた宇宙人の子どもです。
            好奇心いっぱいでいろんなところへ行くのが大好き、そこでの出会いや発見を大事にしています。
            行動する大切さを子ども達にもっと知ってほしいと考えています。まずは自分の街を知って大好きになること、それを広めるお手伝いをするのがゴンガリくんです。」
            今回は、愛知で天保元年(1830年)から味噌を作っている地元企業のナカモと、椙山女学園の学生達が味噌の良さを広めるためのプロジェクトを結成!と聞き、かけつけました。
          • 集まった資金はこんな風に使います

          • 次代を担う子供達に、味噌の良さを知っていただくために作成する味噌ソングとダンス。一人でも多くの子ども達に楽しんでいただけるようDVDにおさめて、絵本とともに学校や図書館など様々な場所に寄贈したいと考えています。出来上がった絵本+DVDは読み聞かせなどのイベント時に披露する予定です。おみそくん(皆に愛される味噌啓蒙キャラクター)の紹介する味噌スイーツレシピの作り方動画(一部抜粋)もDVDにおさめています。
          • 目標金額に達したら・・・

          • 絵本+DVDは、愛知県内の保育園・幼稚園・図書館等50カ所に各2冊、寄贈を予定しています。

            それ以上のご支援が集まった場合には、その金額により、中部地区の幼稚園・保育園、図書館を中心に1冊でも多く寄贈し、味噌の良さを知っていただきたいと考えています。
          • みその良さをもっと広めたい!プロジェクト参画のナカモの歴史

          • 「つけてみそかけてみそ」をご存知の方も多いと思いますが、ナカモは1830年(天保元年)の創業で、初めは白みそを作っていました。当時はナカモと言えば白みそで有名でした。豆味噌文化のこの名古屋でなぜ白味噌を?代表的な名古屋の味「味噌煮込みうどん」。その隠し味に使われてきたのがナカモの白味噌だったのです。その後、1931年に愛知県の西枇杷島町の工場で豆みそ(赤みそ)をつくりはじめ、1994年に発売された「つけてみそかけてみそ」が大きな反響となりました。みその消費量が減っている昨今、改めて味噌の良さを知っていただき、次代を担う子ども達にもっと食べてもらいたい、そんな想いからプロジェクトを立ち上げ、第二弾を進めています。
          • プロジェクトメンバーの想い

          • 私達、椙山女学園大学の学生は、子供やその親にもっと「味噌」の良さ、「味噌」の活用などを知ってもらいたいと思い、昨年、先輩諸氏が立ち上げたプロジェクトの第二弾を進めています。味噌の絵本に味噌ソングとダンスを追加、また子ども達に楽しみながら、味噌の良さを知っていただけるよう、味噌の入ったスイーツレシピを試行錯誤しながら作っています。プロジェクトチームでの活発な話し合いを重ね、より良いものを作り上げようとチーム一丸となって取り組んでいます。
          • 河合潤子先生

            幼少期から、大豆・発酵食品の代表的な味噌を食べ親しんで欲しい。そんな願いをこめて。

            <絵本の体裁>
            A5サイズ ハードカバー 24ページ

          プロジェクトオーナーのプロフィール

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          ナカモ株式会社

          味噌の効用を改めて知っていただき、オリジナルレシピ・啓蒙絵本等を通じて、次世代を担う子ども達に気軽に食べていただきたい。そんな想いから、椙山女学園大学とプロジェクトを結成しました。
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          販売チケット

          販売チケット一覧

          • オリジナル味噌スイーツレシピを簡単に作ることができるキット(つけてみそかけてみそ・白みそ・バニラエッセンス等予定)と、地域の盛り上げ隊長「ゴンガリくん」と、味噌啓蒙キャラクター「おみそくん」が登場し、楽しい会話を繰り広げるレシピブック、楽しい味噌ソングとダンス、オリジナル味噌スイーツレシピの動画を収めたDVDをセットにしています。
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            • 価格(税込・送料込)
              ¥2,000
            • 残り
              991
            ご提供予定時期:2019年5月予定
          • 第一弾で制作した大人から子供まで楽しめる絵本と、地域の盛り上げ隊長「ゴンガリくん」と、味噌啓蒙キャラクター「おみそくん」が登場し、楽しい会話を繰り広げるレシピブック、楽しい味噌ソングとダンス、オリジナル味噌スイーツレシピの動画を収めたDVD、更におみそくんとゴンガリくんオリジナルキッチングッズ2個セット付き※グッズ画像はイメージです。
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            • 価格(税込・送料込)
              ¥3,000
            • 残り
              991
            ご提供予定時期:2019年5月予定

          特定商取引法に基づく表示

            販売業者
            株式会社中日新聞社

            所在地
            愛知県名古屋市中区三の丸一丁目6番1号

            電話
            052-221-1023(お問い合わせはフォームのみで受け付けております)

            販売責任者
            後藤基夫

            販売価格
            各プロジェクトページの「チケット代金」をご覧ください。価格は税込です。

            商品代金以外に必要な料金
            なし

            お支払い方法
            クレジットカード(VISA/Master)によりお支払いいただけます。

            お支払い時期
            【目標達成型】
            プロジェクトが成立した時に決済が行われます。すでに成立しているプロジェクトのチケット購入をした場合は、購入時に決済します。
            プロジェクトが目標金額に達しなかった場合、不成立となり、決済はされません。
            【実行確約型】
            チケット購入時に決済します。

            商品(チケット記載内容)のお引渡し時期
            商品の引渡し時期またはサービスの提供時期は、各プロジェクトページの記載をご確認ください。

            キャンセルの可否と条件
            【目標達成型】
            プロジェクトが未成立の場合に限り、中日新聞社所定の手続に従ってキャンセルすることが出来ます。ただし、プロジェクトの募集期間終了まで残り8日未満の場合はキャンセルできません。
            【実行確約型】
            キャンセルはできません。
            目標達成型、実行確約型を問わず決済完了後の返金は一切できません。