この商品について

• 泉屋物産店

• 江戸時代、長良川の船運の湊として栄え、問屋町として発展した川原町。
  格子戸のある古い家並みが軒を連ねるなかに、「川原町泉屋」があります。
  鮎の塩焼きや鮎雑炊などの一品料理から、鮎を贅沢に使ったコース料理がいただける、鮎料理の名店です。
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• 清流長良川の鮎製品

• 岐阜長良川伝統の味、泉屋物産店から鮎製品をご提供いただきました。
• 鮎昆布巻・紅梅煮、泉屋伝統の商品詰合わせです。
• 泉屋物産店
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